Chaque EuroL'argent public, expliqué

Société commerciale

L'ALSACIENNE DE RESTAURATION

SIREN (définition) 312 478 266Restauration collective sous contrat

Depuis 2019, cette entreprise a remporté 79 marchés publics prévoyant 85,6 M€ (définition).

Marchés publics remportés (définition)
85,6 M€
79 marchés depuis 2019

Les marchés remportés

Avec des acheteurs publics (définition), depuis 2019.

Montant total depuis 2019 (définition)
85,6 M€
part estimée de l'organisation
Nombre de marchés
79
dont 7 sans montant fiable
Premier acheteur
48 %
du montant : CA DE HAGUENAU
Montant des marchés, par année de notificationen euros

* Année en cours : les données sont incomplètes.

Montant des marchés, par année de notification
2019250 000 €, 2 marchés
20200 €, 0 marché
20216,3 M€, 9 marchés
20225,9 M€, 10 marchés
202311,7 M€, 22 marchés
20249,1 M€, 17 marchés
202542,0 M€, 7 marchés
202610,4 M€, 12 marchés
Principaux acheteurs
  1. CA DE HAGUENAU7 marchés41,2 M€
  2. COMMUNE DE BISCHHEIM5 marchés5,9 M€
  3. UNION GESTION ETABL CAISSE ASSUR MALADIE3 marchés5,1 M€
  4. CENTRE NATIONAL DE LA RECHERCHE SCIENTIFIQUE1 marché3,8 M€
  5. COLLECTIVITE EUROPEENNE D'ALSACE1 marché3,8 M€
  6. COMMUNE DE SEDAN1 marché3,4 M€
  7. UNIVERSITE DE STRASBOURG5 marchés2,7 M€
  8. SI FORESTIER AGGLOMERATION MULHOUSIENNE2 marchés2,1 M€
Comment lire ces montants

Le montant d'un marché (définition) est celui inscrit au contrat, hors taxes. Pour un accord-cadre (définition), c'est souvent un plafond : la somme réellement payée peut être plus basse. Quand un marché a plusieurs titulaires (définition), nous partageons son montant à parts égales.

Seuls les marchés de 40 000 € HT ou plus doivent être publiés, dans les deux mois qui suivent leur notification (définition). Les montants aberrants sont remplacés par l’estimation du consolidateur quand elle est disponible. Les suspects conservent leur valeur déclarée. Le détail garde les montants déclarés.

Principaux marchés remportés

  1. CA DE HAGUENAU

    Fourniture de repas, de goûters, de collations et de petits déjeuners pour les structures scolaires, périscolaires et associations de la Communauté d’Agglomérat

    Notifié le 14 août 2025Voir la source

    18,1 M€
  2. CA DE HAGUENAU

    FOURNITURE DE REPAS, GOUTERS, COLLATIONS ET DE PETITS DEJEUNERS POUR LES SCOLAIRES, PERISCOLAIRES, PETITE ENFANCE ET ASSOCIATIONS DE LA CAH - LOT 01 : FOURNITUR

    Notifié le 14 août 2025Voir la source

    18,0 M€
  3. UNION GESTION ETABL CAISSE ASSUR MALADIE

    Gestion de la fonction Restauration des établissements de santé du Pôle IURC, sites d’Illkirch-Strasbourg-Schirmeck, à destination des patients et du personnel

    Notifié le 6 août 2024Voir la source

    4,0 M€
  4. CENTRE NATIONAL DE LA RECHERCHE SCIENTIFIQUE

    Le présent accord-cadre porte sur l’exécution de prestations de services de « restauration sociale » et de « prestations annexes » pour le restaurant COSMOS du

    Notifié le 13 janvier 2022Voir la source

    3,8 M€
  5. COLLECTIVITE EUROPEENNE D'ALSACE

    Exploitation du restaurant administratif et de la cafétéria situé à l’Hôtel d’Alsace de la Collectivité européenne d’Alsace, Place du Quartier Blanc à Strasbour

    Notifié le 19 mars 2026Voir la source

    3,8 M€
  6. COMMUNE DE SEDAN

    RESTAURATION COLLECTIVE

    Notifié le 23 janvier 2025Voir la source

    3,4 M€
  7. CA DE HAGUENAU

    FOURNITURE DE REPAS, GOUTERS, COLLATIONS ET DE PETITS DEJEUNERS POUR LES SCOLAIRES, PERISCOLAIRES, PETITE ENFANCE ET ASSOCIATIONS DE LA CAH - LOT 01 : FOURNITUR

    Notifié le 5 juin 2023Voir la source

    2,0 M€
  8. DEPARTEMENT DE MEURTHE ET MOSELLE

    2025-0519000100-00 - Service de restauration collective au Centre Administratif Départemental du Conseil Départemental de Meurthe et Moselle ; Service de restau

    Notifié le 10 mars 2026Voir la source

    2,0 M€
  9. CC DU PAYS DE SAVERNE

    FOURNITURE ET LIVRAISON DES REPAS ET GOUTERS, EN LIAISON FROIDE - LOT 1 ALSH-Périscolaires de la ville de Saverne

    Notifié le 25 août 2026Voir la source

    904 000 €
  10. COMMUNE DE VILLERS LES NANCY

    2026-39 - ACCORDS-CADRES RESTAURATION COLLECTIVE ; Restauration pour les crèches (référence de consultation : 29052026)

    Notifié le 23 octobre 2026Voir la source

    260 000 €
  11. CC DU PAYS DE SAVERNE

    Fourniture et livraison des repas et goûters, en liaison froide, pour les structures enfance et petite enfance de la Communauté de Communes du Pays de Saverne -

    Notifié le 25 août 2026Voir la source

    226 000 €

Identité et sources